Guida Bio

Name: Guida Bio
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Selezione vini 2025

Prefazione di Ettore Prandini

Cartaceo
€17,10 ~~€18,00~~

Il volume che hai tra le mani è l’unica guida italiana che valorizza le scelte green ed ecosostenibili in agricoltura. Troverai una selezione di vini e di aziende nei 18 capitoli che corrispondono alle 18 regioni italiane. Un gruppo di degustatori alla cieca, guidati da Antonio Stanzione, ha schedato e raccontato i migliori viticoltori biologici, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, consigliando al viaggiatore e al degustatore la bottiglia migliore da stappare. Guida Bio è un prodotto editoriale innovativo, una guida ai vini dedicata esclusivamente ai prodotti provenienti da agricoltura biologica certificata o in conversione. Se per te l’agricoltura biologica è una scelta di consapevolezza, responsabilità, etica, lungimiranza e qualità, questa guida sarà la tua compagna di viaggio tra i vini bio del Belpaese.

«Il vino resta sempre un prodotto di culto, che accende una gioia vitale e sanguigna, ma la dimensione ecologica del metodo di produzione apre ad una riflessione che va oltre i piaceri che può procurare».
Ettore Prandini Presidente Coldiretti

Indice

Prefazione di Ettore Prandini
Introduzione di Antonio Stanzione
Vini premiati
Le migliori Bolle Bio
Premi speciali
Ringraziamenti

Piemonte
Az. Agr. Malvirà
Azienda Agricola Icardi
Bruno Franco
Cantamessa Vini
Cantina La Maranzana
Cantina Terre del Barolo Soc. Coop. Agr.
Cantina Vallebelbo Soc. Coop. Agricola
Cantine Post dal Vin
Cascina Corte di Barosi Alessandro
Cascina Valle Asinari
Cascina Vèngore
Dacapo
G.D. Vajra
Hic et Nunc
La Mesma
Marchisio Family Organic Estate
Produttori del Gavi
Quila
Rovero
Tenuta San Pietro in Tassarolo
Tenuta Santa Caterina
Terrenostre

Liguria
Azienda Agricola Possa
BioVio
Cà du Ferrà Wine & Tasting
La Baia Del Sole – Federici
Tenuta Maffone

Lombardia
Abrami Elisabetta
Alziati Annibale
Barone Pizzini
Cantina Scuropasso
Cordero San Giorgio
Frecciarossa
Mosnel
Muratori
Perla del Garda
Pietraluce Franciacorta
Quaquarini Francesco
San Michele
Sincette
Società Agricola Sant’Egidio S.S.
Tenuta Mazzolino
Terre d’Aenòr

Veneto
Agricola Montenigo
Andreola – Eroico in Valdobbiadene
Az. Agr. Gini Sandro e Claudio
Az. Agr. Vigna ’800
Azienda Agricola Roccolo Callisto
Azienda Agricola Coffele
Azienda Agricola Vicentini Agostino
BiancaVigna
Borgoluce
Bortolomiol
Buglioni
Ca’ Rugate
Cantina Gorgo
Cantina Le Carezze
Cantina Pizzolato
Cantina Valpolicella Negrar
Cantina Vinicio Bronzo
Contrada Palui
Corte Bravi
Corte Mainente
Corte Rugolin
Corteforte
Fasoli Gino
Fattori
Gamba
Giannitessari
Italo Cescon
La Cappuccina
La Collina dei Ciliegi
La Dama
Le Carline
Masottina
Massimago
Mezzo Ettaro
Montecariano di Gini-Galtarossa
Perlage
Pieropan
Progress Country
Salatin
Santa Margherita
Secondo Marco
Società Agricola Elèva
Speri
Suavia
Tenuta Natalina Grandi
Tenuta Sant’Antonio – Famiglia Castagnedi
Tenuta Sant’Apollonia
Tenuta Santa Maria Valverde
Toffoli Società Agricola
Torre di Terzolan
Valentina Cubi

Trentino e Alto Adige
Befehlhof – Schuster Magdalena
Brunnenhof Mazon
Cantina Aldeno
Cantina Di Riva
Cantina Toblino
Erste+Neue
Fliederhof Weinmanufaktur
Manincor
Radoar
St. Quirinus
Weingut – Tenuta Schloss Englar
Weingut Loacker

Friuli-Venezia Giulia
Aquila del Torre
Az. Ag. Sant’Elena
Borgo San Daniele
Castelvecchio
Colmello di Grotta
Deganutti
Gori Agricola
Keber Edi
Pitticco
Specogna
Spolert Winery
Tenuta Stella

Emilia-Romagna
Amaracmand
Cantina Ventiventi
Cantine Riunite & Civ
Cantine Romagnoli Villo’
Celli Azienda Agricola In Bertinoro
Corte San Ruffillo
Paltrinieri
San Valentino Az. Agr. Bio
Soc. Agr. Bulzaga
Tenuta Casali
Tenuta La Piccola
Tenute Nura Villo’
Terra e Sale
Terraquilia – Il Metodo Ancestrale da Vigne In Alta Quota
Tre Monti
Villa Papiano

Toscana
Arillo in Terrabianca
Avignonesi
Camigliano
Cantina ‘I Vini di Maremma’
Cantina LaSelva
Caparsa
Carus
Casavecchia alla Piazza di Buondonno
Castelfalfi
Castello di Meleto
Castello di Volpaia
Castello La Leccia
Castelprile
Castelvecchio in San Casciano Val di Pesa
Cesani
Colle di Bordocheo
Fabrizio Dionisio
Fattoria Ambra
Fattoria di Bacchereto – Terre a Mano
Fattoria di Magliano
Fattoria di Petrognano
Fattoria Fazzuoli
Fattoria La Maliosa
Fattoria La Ripa
Fattoria La Torre
Fattoria San Michele a Torri
Fratelli Vagnoni
Gracciano della Seta
I Balzini
Il Borro
Il Palagione
La Montanina
La Palazzetta
La Querce
La Sala del Torriano
La Salceta
La Torre alle Tolfe
Lamole di Lamole
Le Bertille
Le Chiuse
Le Cinciole
Mannucci Droandi
Monteverro
Nenni Toscana
Palazzo
Petrolo
Pietralta
Podere 109
Podere 414 di S.Castelli
Podere Castellinuzza
Podere Il Carnasciale
Podere l’Assunta
Podere San Cristoforo
Poderi di Ghiaccioforte
Poggio al Bosco
Poggio Brigante
Poggio del Moro
Poggio La Luna
Poggio La Noce
Poggio Maestrino e Spiaggiole
Poggio Mori
Poggio Nibbiale
Pomona
Quercia al Poggio
Ridolfi
Rocca di Castagnoli
Salcheto
San Fabiano Calcinaia
San Ferdinando
San Polo Montalcino
Sassotondo
Tenuta Corte Pavone
Tenuta Dello Scompiglio
Tenuta di Ghizzano
Tenuta di Valgiano
Tenuta Licinia
Tenuta San Vito in Fior di Selva
Tenuta Sanoner
Tenuta Sassoregale
Tenute Squarcialupi – La Castellina
Terreno
Usiglian del Vescovo
Val Delle Rose – Tenuta Famiglia Cecchi
Villa Trasqua

Marche
Agrobiologica Sangiovanni
Alberto Quacquarini
Ama Terra Fattoria Bio Sociale
Azienda Fiorini
Cantina San Michele a Ripa
Conti degli Azzoni
Domodimonti
Mirizzi di Montecappone
Pievalta
Podere Mattei Soc. Agricola
Tenute Pieralisi – Monte Schiavo
Umani Ronchi
Velenosi
Vigna degli Estensi

Umbria
Blasi Cantina
Bocale
Cantina Monte Vibiano
Famiglia Cecchi – Tenuta Alzatura
Leonardo Bussoletti
Pomario
Tenuta Vitalonga

Lazio
Az. Agr. Giangirolami Donato
Azienda Biologica De Sanctis
Azienda Biologica Trebotti
Borgo del Baccano
Bottaccio
Cantina Morichelli
CantinAmena
Casata Mergè
Gabriele Gaffino
La Petricia
Luca Sbardella
Villa Cavalletti
Villa Caviciana

Abruzzo
Agricola Cirelli
Buzzarone Vignaiolo in Castelferrato
Cataldi Madonna
Fattoria Gaglierano
Fontefico
Pesolillo Tenuta Agricola
Torre Raone

Campania
Antica Masseria Venditti
Antica Tenuta Il Trignano
Az. Agr. Biologica Raffaele Palma
Az. Agr. Contrade di Taurasi – Cantine Lonardo
Az. Agr. Reale Andrea
Az. Agr. San Salvatore 1988
Azienda Agricola Angelo Astone
Cantina di Solopaca – Viticoltori San Martino
Cantina Francesca
Cantine Olivella
Casa Setaro di Setaro Massimo
Casebianche Azienda Agricola
Casula Vinaria
De’ Gaeta
Fattoria La Rivolta
Fontana Reale
Fonzone
La Masseria di Sessa
Mila Vuolo
Società Agricola Donnachiara
Sorrentino Vini
Tenuta Fontana
Tenuta Sant’Agostino
Tenuta Scuotto
Vigne Chigi
Viticoltori Lenza

Puglia
Masseria Cuturi
Santa Lucia
Tenuta Planisium
Tenuta Viglione
Tenute Sannella
Terradoce

Basilicata
Cantine De Biase
Elena Fucci
Tenuta I Gelsi
Verha Wines

Calabria
Baroni Capoano
Brancati Filippo
Fezzigna Vignaioli
Masseria Falvo 1727
Santa Venere
Spiriti Ebbri
Termine Grosso
Terre di Balbia

Sicilia
Alessandro di Camporeale
Azienda Agricola Ansaldi
Baglio di Pianetto
Barone di Serramarrocco
Cantine di Nessuno
Casa Grazia
Case Alte
CVA Canicattì
Feudo del Balio
Feudo Montoni
Firriato
Funaro
Generazione Alessandro
Gulfi
Gurrieri Vigneti & Cantina
MikAle Vini
Neri
Palmento Costanzo
Paolo Calì
Ramaddini
Santa Tresa
Spadafora Vignaioli in Sicilia
Tenuta Boccarossa
Tenuta Gorghi Tondi
Tenuta Valle delle Ferle
Tenute dei Ciclopi
Tenute Navarra
Terre di Noto
Travaglianti
Vivera